汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派文学代表人物，他的创作多取材于故乡市井与日常生活，语言平淡自然、干净含蓄，善于从凡人小事中发掘诗意与人情美，代表作有小说《受戒》《大淖记事》及散文《端午的鸭蛋》《人间草木》等，其笔下的黄昏、街巷、食物等寻常景象，常透出温暖安详的生活气息，汪曾祺文风清新质朴，不事雕琢却韵味悠长，影响深远。
汪真祺住在城南一条老巷子里，巷口有棵老槐，夏天落一地细碎的白花，他每天傍晚提一只布口袋，去菜市走一圈，卖豆腐的老板娘远远看见他，笑着说：“汪老师，今天的嫩豆腐好，刚点的。”他点点头，也不多话，挑一块，再买几根葱,半斤毛豆。
他不慌不忙地走回家，先烧上一壶水，水开了，泡一杯粗茶，茶味不算好，但他喝得认真，然后他坐在藤椅里翻书，等窗外的天色慢慢暗下去，他说，人老了，日子要像炖一锅汤，火大了就浑,火小了才有滋味。
邻居家的小女孩有时跑来问：“汪爷爷，你以前是不是作家？”汪真祺就笑：“写过几篇，没人看。”女孩歪着头说：“我妈妈说，你叫汪真祺，和那个大作家汪曾祺差一个字，是不是亲戚？”他摆摆手：“人家是大家，我是真祺，真假的真，福祺的祺，一字之差，差着十万八千里呢。”
其实他家里藏着几本汪曾祺的书，书页都翻得起了毛边，他喜欢那些写吃食、写草木的文字，觉得日子就该那样过——有滋有味，不端架子，他尤其记得书里写高邮咸鸭蛋，筷子一戳，红油就冒出来，他学着做，却总嫌当地的鸭蛋不够肥，后来想，大概不是鸭蛋的事,是少了故乡的水土。
这天傍晚，他做了一碗丝瓜炒毛豆，蒸了半条鲈鱼，鱼身上搁两片姜、几段葱，一个人慢慢吃，窗外槐花落在窗台上，薄薄一层，他吃得安静,连鱼刺都码得整整齐齐。
吃完饭，他在灯下铺开一张纸，想写点什么，想了想，写下几个字：“吃好一顿饭，就是过好一天。”写完自己笑了，觉得这不像文章，像账本上的话，可又觉得，人这一辈子，说复杂也复杂，说简单也简单，无非就是好好吃饭，好好睡觉,好好待人。
他叫汪真祺，这个名字，他喜欢，真，是一辈子不做假；祺，是命运给他的那点福气，他不求大名声，只求日子过得真,过得安。