本文汇总了12种小动物馒头的做法，主打松软口感和萌趣外形，适合做给孩子吃，通过将普通馒头塑造成可爱的小动物造型，增加趣味性，能有效吸引孩子注意力、激发食欲，让孩子抢着吃，做法大全为家长提供了实用参考，便于在家制作健康又有趣的儿童主食，兼顾营养与趣味。
白馒头吃腻了？试试这些萌哒哒的小动物馒头吧，今天分享12种小动物馒头的做法，附基础面团和调色方法，新手也能轻松上手。
基础面团
配方：
中筋面粉300克、牛奶或温水160克、酵母3克、白糖20克、玉米油6克。
做法：
- 酵母和白糖放入温牛奶中搅匀,静置5分钟。
- 倒入面粉中,加入玉米油，揉成光滑不粘手的面团。
- 面团揉好后直接分割调色,夏天气温高时，可留一部分面团放冰箱延缓发酵，全部造型完成后再醒发蒸制。
调色建议：
粉色/红色用红曲粉，黄色用南瓜粉，绿色用菠菜粉，棕色用可可粉，黑色用竹炭粉或深可可粉，少量多次加入，揉匀即可。
工具：
小剪刀、牙签、筷子、黑芝麻。
12种小动物馒头做法
小刺猬馒头
取原色或浅棕色面团35克,揉圆后搓成一头尖的水滴形，尖头做嘴巴，用剪刀从背部由前向后剪出一排排小刺，注意不要剪太深，黑芝麻蘸水贴在头部两侧做眼睛。
小兔子馒头
取白色面团35克,搓成椭圆形，用剪刀在顶部剪出两只长耳朵，整理成立起状，用牙签在耳朵中间压一道纹路，黑芝麻做眼睛，也可以搓一个小圆球做尾巴。
小猪馒头
取粉色面团35克,揉圆，两小块粉色面团压扁捏成三角形耳朵，贴在顶部两侧；再取一小块粉色面团按成椭圆做鼻子，用筷子戳两个鼻孔，黑芝麻做眼睛，牙签划出嘴巴。
小青蛙馒头
取绿色面团35克,揉圆，两个白色小圆片贴在眼睛处，再贴黑色小圆片或黑芝麻，红色小圆片做腮红，牙签压出弯弯的嘴巴。
小熊馒头
取棕色面团35克,揉圆，两个棕色小圆球压扁做耳朵，贴在顶部，浅色或白色小椭圆片贴在下部做口鼻，黑芝麻做眼睛，牙签在口鼻片上划出嘴巴。
小熊猫馒头
取白色面团35克,揉圆，黑色面团做两个小圆球压扁当耳朵，再做两个黑色椭圆片贴在眼睛位置，眼罩上贴白色小圆点，黑芝麻做眼睛，黑色小圆片做鼻子，牙签划嘴。
小鸡馒头
取黄色面团35克,揉圆，一小块黄色面团搓成小锥形做嘴巴，贴在面部中间，用筷子压一下，红色面团做小冠贴在头顶，黑芝麻做眼睛，两侧可剪出小翅膀。
小鱼馒头
取黄色或白色面团35克,搓成椭圆，尾部捏扁，用剪刀剪一刀分成两片鱼尾，压出纹路，用叉子在鱼身压出鳞片纹，黑芝麻做眼睛，牙签戳出鱼嘴。
小螃蟹馒头
取红色面团35克,揉圆，红色面团搓4条细长条，切成8段，弯一下贴在身体两侧做腿，两个红色小圆球压扁，用剪刀剪出蟹钳形，贴在眼睛上方两侧，黑芝麻做眼睛，牙签戳小嘴。
小蜗牛馒头
取黄色或彩色面团搓长条,卷成螺旋形做壳；再取白色面团搓成一头圆一头稍尖的身体，把壳贴在身体后半部，身体前端贴黑芝麻做眼睛，搓两根细条做触角。
小老虎馒头
取黄色面团35克,揉圆，两个黄色小圆球压扁做耳朵，中间贴白色小圆片，黑色细条面团贴出额头“王”字和脸颊纹路，白色椭圆片做口鼻，黑芝麻做眼睛，黑色小圆片做鼻头。
小企鹅馒头
取黑色或深灰色面团35克,搓成椭圆形略压扁，白色小椭圆片贴在肚子上，黄色面团做三角形嘴巴和两个小脚掌，黑芝麻做眼睛，两侧贴黑色水滴形面团做翅膀。
蒸制小贴士
- 造型时未使用的面团要盖保鲜膜,防止表面干裂。
- 所有小馒头做好后,放入蒸笼留出间距，盖盖二次醒发15—20分钟，体积明显变大、拿起来轻飘飘即可。
- 冷水上锅,水开后转中火蒸12—15分钟，关火后焖3分钟再开盖，防止回缩塌陷。
- 如果一次做不完,调好色的面团可装保鲜袋冷藏，回温后再继续造型。
这12种小动物馒头是不是很可爱？收藏起来，有空做给孩子吃吧。